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营养早饭肉丁烧卖的做法

2019-05-16 20:29:13 | 来源: 饮食

营养荤菜干烧鲫鱼的做法
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工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:中级掌勺人  数:3准备时间:2小时烹饪时间:15分钟

肉丁烧卖的主料:小麦面粉200克、猪肉100克、糯米350克

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肉丁烧卖的辅料:色拉油2克、食盐适当、老抽适当、白糖适当、香油少量、水100克

肉丁烧卖的做法:1、梅花肉切成小丁加入所有肉丁烧卖的调料(老抽、盐、沙糖、香油、还放了1袋烤鸭卤),腌制2小时入味,糯米淘洗干净加入腌好的的梅花肉丁煮熟(水量不能多)

2、面团所有材料(面粉200克、冷水100克、盐2克、色拉油2克)揉至成团后静置10分钟

3、醒好后把面团拍上干面粉用压面机屡次压抑,最后调至5档压成面片

4、用刀切成烧麦胚,包上蒸熟的梅肉饭,放置在不沾笼屉或油布上。开水上锅,大火蒸8分钟,关火后立即开盖取食(可做40只)

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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