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洋马鲜菊炖野鸭的做法

2019-05-17 00:13:05 | 来源: 饮品

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洋马鲜菊炖野鸭的材料:

主料:养殖野鸭1只约1000克,洋马鲜菊5朵(可用其他药用贡菊代替),枸杞5克。

调料:葱段、姜片各10克,盐15克,味精10克,料酒10克。

洋马鲜菊炖野鸭的做法:

将野鸭飞水,放入砂锅中,放入洋马鲜菊、枸杞、葱段、姜片、水(将鸭子淹没便可),调入盐、味精、料酒,盖严锅盖,先用中火烧开,然后改小陈凯歌谈小鲜肉 承认耍大牌不敬业是事实为何说吐槽没用?
火炖1个半小时至鸭子熟烂。

美食天下菜谱温馨提示:

特点:清心明目,菊香浓郁,口味咸鲜。

制作关键:先中火、后小火炖制,原料鲜味才完全突出。

注:江苏射阳洋马所产的菊花全国闻名,是著名的药材。

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