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家常素菜蒜末冬瓜的做法

2019-05-17 13:51:42 | 来源: 汤羹

工  艺:炒口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

蒜末冬瓜的主料:冬瓜500克、大蒜30克、植物油15克

蒜末冬瓜的辅料:味精2克

蒜末冬瓜的做法:1、将冬瓜洗净,去皮,切成小块

2、冬瓜用开水烫熟,然后晾凉

3、大蒜去皮,捣成末

4、锅内倒油烧至6成热,先放入冬瓜块炒透,然后加入酱油、盐炒至入味

5、出锅前放入蒜末、味精拌匀便可

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