首页 >烘焙

伟人牌烤鸡的做法

2019-05-16 21:12:49 | 来源: 烘焙

唐僧附体李彦宏越野千里全程碎碎念
豆角肉末炒海参的做法
中国数显倾角仪的说明
银联与华为达成HuaweiPay合作

巨人牌烤鸡的材料:鸡

巨人牌烤鸡的做法:【1.浸盐水(BRINE)】

鸡只有3LB,肉质也比火鸡松软,所以我把西顿的配方PRORATE了1下:

- 1加仑TRADER JOES 的SPICED APPLE CIDER

- 1 多加仑冷水

- 1杯普通盐和少许seasoned salt的混合

- 1茶勺BROWN SUGAR

- 1个柠檬挤出汁水

<智能压力校验仪特点及功能
p>盐和糖在开水中化开,冷却后加入上述其他材料;鸡胸向下放入双层密封塑料袋;灌入配成的盐水;扎紧。放入冰箱过夜。

【2.晾干并暴腌】

今天早上把鸡取出,冲净后擦干,再放在ROASTER中晾干。

干透后抹上胡椒、少量盐和seasoned salt;表面刷上融化的黄油;轻轻揭开胸口后背的鸡皮,用SPEADER塞入薄薄1层黄油。

用刚才化黄油的锅炒热配菜 芹菜,胡萝卜,洋葱,倒入少量盒装鸡汤。备用。

这是在暴腌进程中。主要想图示并推荐苹果汁和EMERIL牌子的水质 溶解氧的测定
盒装鸡汤。

【3.填充并烤制】

我在鸡肚子里放了1个苹果(切4瓣),1个洋葱(切4瓣),两根芹菜(切段)。鸡翅包上锡箔以防烤焦。

烤箱预热至华氏375度。放入鸡。同时还放了1盘南瓜片。

小儿感冒推拿
退烧推拿手法图解
一岁宝宝发烧

猜你喜欢